Greenpan Apex sauterpande med låg 24 cm

Når maden skal steges først og derefter simre under låg, er GreenPan Apex sauterpande på 24 cm et praktisk valg. Det medfølgende glaslåg holder på varmen og gør det nemt at følge tilberedningen undervejs. Med en kapacitet på 2,88 liter er der god plads til grøntsager, kød, saucer og gryderetter, hvor lidt ekstra dybde er en fordel.

Sauterpanden er opbygget i tre lag rustfrit stål med en kerne af aluminium, som giver hurtig og jævn varmefordeling. Den keramiske slip-let-belægning er forstærket med diamantpartikler og gør det nemt at arbejde med ingredienserne under tilberedningen. Seriens laserætsede ståloverflade bidrager til en robust hybridkonstruktion, der tåler brug af metalredskaber.

Apex kan bruges på alle komfurtyper, inklusive induktion, og både pande og låg tåler ovn op til 200 °C. Det stabile håndtag i rustfrit stål giver et godt greb, når panden skal flyttes. Du kan derfor begynde tilberedningen på komfuret og sætte panden direkte i ovnen, når retten skal gøres færdig. Panden tåler opvaskemaskine, men håndopvask anbefales for at passe bedst muligt på overfladerne.

Med sin rummelige form og det praktiske låg er Apex sauterpanden fra GreenPan velegnet til både hurtige hverdagsmåltider og retter, der gerne må simre lidt længere.