Hawthorne Strainer 2 øre

Med Beaumont Hawthorne Strainer 2 Øre kan is og frugtkød filtreres fra cocktails. Denne cocktailsi har en tæt spiralfjeder og to stabiliserende ører, der hviler på kanten af en shaker eller et mixerglas.

Den er fremstillet af rustfrit stål og måler 140 mm i længden og 110 mm i bredden. Sien passer til filtrering af skakede drinks, herunder Margarita og Cosmopolitan, og af drinks rørt i et mixerglas. Til cocktails med mange frugtrester kan den bruges sammen med en finmasket si til dobbeltfiltrering.