Josef davidssons Smålandsspisen 28 brændekomfur, topudgang

Til madlavning med brænde er Josef davidssons Smålandsspisen 28 et brændekomfur med kogeplader og ildsted. Den sorte ovn er lavet af ekstra tykt støbejern og har en 15 mm tyk fedtstensplade på toppen. Modellen har topudgang til skorstenen; en overgang fra oval til rund røgrørsstuds medfølger.

Kogepladerne kan bruges til kaffe og gryderetter, mens ovnen fungerer til bagning og opvarmning af enkle retter. Den kompakte model er mindre end de større modeller, men har et rummeligt ildsted. Der findes desuden en variant med bagudgang.

• Fedtstenspladen bidrager til jævn temperatur og forbedret varmelagring.
• Et fedtstenssæt kan supplere ovnen og holde på varmen længere.
• Tilbehør i pakken: komfurkrog, sodbørste, askeskuffe, ovnsværte, ovnkit, termometer og glat bageplade.
• Justerbart benstativ og emaljeret gulvplade kan tilkøbes.

Komfuret kan supplere et elektrisk komfur og beskrives som en strømuafhængig løsning, der kan bruges dagligt eller som reserve. Det er også omtalt som en varmekilde ved ustabil strømforsyning.