Kai Shun Classic DM-0717 Bred Santokukniv 19 cm.

Kai Shun Classic DM-0717 Bred Santokukniv er en alsidig køkkenkniv, der gør hakkning og snitteri til leg. Det brede blad gør det nemt at flytte og samle ved grøntsager, mens den høje hårdhed sikrer ekstremt skarpe snit over tid. Bladet er konstrueret af 65 lag rustfrit stål med en VG-10 kerne, hvilket giver en ekstraordinær skæreevne og holdbarhed. Skaftet i pakkatræ (sortbejdset birk) leverer et klassisk look og et behageligt, sikkert greb, så du kan arbejde præcist og uden træthed. Med sin japanske kvalitet er denne kniv et uundværligt redskab i køkkenet – fremragende til grøntsager, kød og fisk. Lang levetid, naturligt balance og stilfuldt udtryk gør den til en trofast favorit for seriøse kokke og madelskere.