Kamado sumo Skærebræt Texas, 51x36x3 cm

Til madlavning er Kamado sumo Texas et skærebræt i massivt træ, fremstillet af amerikansk ahorn, stillehavsløn og valnød. Det måler 51 × 36 × 3 cm og vejer 3,3 kg. Brættet har en saftrille, som opfanger dryppende væske, så den ikke løber ud på bordpladen.

Brættet kan også fungere som serveringsbakke til ost og andre små retter. Det beskrives som skånsomt mod knive og egnet til at skære og udskære mad. Efter brug skal det vaskes og tørres i hånden. Opvaskemaskinen kan beskadige træet over tid, så brættet tåler ikke maskinopvask.