Kilic Sorte Mungbønner (Urad Dall) 900 g

Kilic Sorte Mungbønner (Urad Dall) 900 g er en alsidig bælgfrugt med en sprød, nøddeagtig smag. Bønnerne er ideelle til wokretter, supper og salater og bruges også meget i indiske opskrifter. Den faste konsistens og det høj proteinindhold gør dem til en nærende base i mange måltider. De tilføjer struktur og dybde til dal, curries og vegetariske retter og er samtidig nemme at tilberede. Dette 900 g emballage giver god valuta og mulighed for at eksperimentere i køkkenet, fra varme retter til kolde salater. Sri Lankanerne anvender dem i traditionelle retter, hvilket vidner om deres alsidighed i forskellige køkkener og anvendelsesmuligheder.