Kockums jernverk Brødform 23 × 12,5 cm

Kockums Jernverk har udviklet en brødform, der er designet til at sikre, at du lykkes med dit bagværk hver gang. Denne form på 23 × 12,5 cm er en hyldest til svensk håndværk, fremstillet i Sverige af solidt, 2 mm tykt emaljeret kulstofstål. Den er skabt til at give et jævnt, smukt og velsmagende resultat, uanset om du er en dedikeret surdejsbager eller bager et saftigt brød til weekendmorgenmaden.

Knasende skorpe og jævn varme

Hemmeligholdelsen bag det vellykkede resultat ligger i det tykke kulstofstål. Materialet giver en fremragende og jævn varmefordeling i hele formen, hvilket er afgørende for at opbygge den dejlige, knasende skorpe, som så mange stræber efter. Formen har et klassisk design med generøs højde, hvilket giver brødet fremragende støtte til at udvikle sig i højden, uanset om det er et rustikt surdejsbrød eller en lys formfransk.

Holdbar og smuk design

Formen er ikke kun funktionel, den er også en smuk og holdbar del af køkkenudstyret. Den slidstærke, sorte emalje er smuk nok til at stå fremme og samtidig utrolig praktisk. Overfladen er meget nem at rengøre og slipper brødet let. Den kan vaskes i opvaskemaskine, men håndvask anbefales for bedst at bevare emaljens glans over tid. Panden er ovnfast, og en garanti fra producenten dækker eventuelle produktionsfejl i to år.