Lodge Dobbelt Støbejernsgryde 4,73 liter

Med Lodge Dobbelt Støbejernsgryde 4,73 liter får man en gryde i støbejern med et låg, der kan omdannes til en stegepande. Gryden har en diameter på 26 cm og en højde på 11,6 cm; stegepanden er 5,1 cm høj.

• Volumen: 4,73 liter
• Materiale: støbejern
• Brændt ind og klar til brug
• Fungerer på alle kogeplader, herunder induktion, samt åben ild og i ovn

Panden kan bruges til at stege ingredienser, som derefter kan lægges i gryden, mens panden fungerer som låg. Vask altid produktet i hånden med varmt vand uden opvaskesæbe.

Hvis der opstår rust, skrubbes det værste væk, og produktet vaskes grundigt, eventuelt med mildt opvaskemiddel. Tør produktet helt, smør hele stegefladen med et tyndt lag rapsolie, og varm det på høj varme på komfuret i 10-15 minutter. Hvis rustproblemet fortsætter, vaskes produktet igen og brændes ind.

For at brænde produktet ind skrubbes det med ståluld for at fjerne madrester eller rust. Vask med børste og eventuelt mildt opvaskemiddel, og tør grundigt. Smør nogle dråber rapsolie i et tyndt lag over hele stegefladen. Sæt produktet på hovedet i ovnen ved 180 °C; aluminiumsfolie nedenunder kan opsamle oliespild. Lad det stå i ovnen i cirka 1 time, og lad produktet køle af i ovnen.