Lodge Stegepande Støbejern 26 cm.

Med Lodge-støbejernspanden kan der steges på komfuret og bages tærte i ovnen. Den er 26 cm i diameter og 5 cm høj, leveres indbrændt og klar til brug og fungerer på komfur, induktion, grill og i ovn.

Rengør panden i hånden med varmt vand uden opvaskemiddel. Hvis den ruster, skrubbes rusten væk, og panden vaskes og tørres. Påfør et tyndt lag rapsolie på hele stegefladen, og varm panden på høj varme på komfuret i 10–15 minutter. Hvis rustproblemet fortsætter, vaskes panden igen og indbrændes på ny.

Til indbrænding fjernes madrester eller rust ved at skrubbe panden med ståluld. Vask den derefter med en børste og eventuelt mildt opvaskemiddel, og tør hele produktet. Smør nogle dråber rapsolie ud i et tyndt lag over stegefladen. Placér panden med bunden opad i ovnen ved 180 °C i cirka 1 time, og lad den køle af i ovnen. Aluminiumsfolie under panden kan bruges til at opsamle oliespild.