Malt/Isomalt Sukkererstatning Condi 1KG

Med Condi Malt/isomalt får man en sukkererstatning i en mængde på 1 kg til sukkerarbejde og dekorationer.

Isomalt kan bruges til blandt andet krispige og hårde karameller, sukkerkupler, gennemsigtige glaseringseffekter, skulpturer samt dekorationer på kager og desserter. Det kan også anvendes til garniture, spiselige elementer og krystaller ved servering af drinks og cocktails.

Anvendelsesområderne omfatter sukkererstatning, sukkerkunst, kagedekoration, karameller og garniture i køkken og bar.