Mareld Saftkoger 8 liter

Til saft af frugt eller bær er Marelds saftkoger indrettet med en base, opsamler, dampkurv, låg og slange. Den rummer otte liter frugt eller bær, og sødemiddel kan tilsættes efter ønske.

Ved samling fyldes basen med vand, før opsamleren sættes i basen og dampkurven placeres i opsamleren. Luk slangen med slangeklemmen, så den færdige saft ikke løber ud under tilberedningen.

• Metal- og glasdelene tåler opvaskemaskine.
• Slangen vaskes i hånden og lufttørres.
• Tilbered ved middel varme, så vandet bobler uden at bulderkoge.

Læg låg på, og lad frugt eller bær dampe, indtil de begynder at afgive væske. Når slangen fyldes med saft, sættes den i den ønskede beholder, og slangeklemmen løsnes. Når saften ikke længere flyder, har frugten eller bærrene ikke mere at give af. Hvis der straks skal laves mere saft, kan den kogte frugt drænes, og der kan tilsættes mere.