Microplane Gourmet stjernebladsrivejern

Med Microplane Gourmet stjernebladsrivejern får man et rivejern med et fotoætset skær i rustfrit stål. Længden er 31 cm, og grebet har sort soft grip. En skridsikker fod er også en del af udformningen.

Stjernebladet egner sig særligt til parmesan, ingefær og hvidløg samt til citrusskal. Skæret beskrives som barberbladsskarpt og skarpt nok til at rive i træ. I stedet for at flå råvarerne skærer det dem, hvilket ifølge teksten bevarer mere smag og aroma.

• Del af Gourmet-serien
• Stjerneblad med patenteret, fotoætset skær
• Skær i rustfrit stål
• Ergonomisk greb med sort soft grip
• Skridsikker fod
• Længde: 31 cm

Microplane blev oprindeligt skabt som et snedkerværktøj. En canadisk husmor tog værktøjet med i køkkenet, og serien omfatter rivejern med skarpe skær. Skæret på denne model beskrives som noget, der ikke bliver sløvt.