Microplane Master Ekstra grov rivejern

Et rivejern i ekstra grov udgave er denne Microplane Master-model, der har skær i fotoætset stål og håndtag af valnøddetræ. Grebet er ergonomisk udformet, og en skridsikker fod bidrager til, at rivejernet står fast under brug.

De barberbladsskarpe skær skærer råvarerne frem for at flå dem. Skærene bevarer ifølge produktinformationen råvarernes smag og aroma og bliver ikke sløve med tiden. Rivejernet egner sig til gulerødder, æbler, kål, smør, chokolade og kartofler.

Microplanes rivejern blev først skabt som snedkerværktøj. Skærene kan rive træ, og Master-serien fås i varianter fra fin til ekstra grov. Serien har vundet Red Dot Design Award 2017.