Miyabi 5000 MCD Sujihiki Trancherkniv

Laveste pris vi har fundet

2.599 kr.

På lager
KitchenOne Fri fragt
Gå til butikken
  • Stort udvalg af køkkenprodukter fra populære mærker
  • Konkurrencedygtige priser og tryg købsproces
  • Professionel service og effektiv returnering

Om produktet

Med et 101-lags blad i MC63-stål er Miyabi 5000 MCD Sujihiki en japansk trancherkniv med et 24 cm langt blad. Den er beregnet til at skære fisk og kød, herunder tynde skiver og udskæring af en steg.

Bladet er ishærdet ved -196 °C og har en hårdhed på 63 HRC. Honbazuke-slibningen er en traditionel japansk slibeteknik. Bladets damaskdesign giver det et individuelt udtryk.

  • Bladlængde: 24 cm
  • Bladmateriale: 101 lag MC63-stål
  • Hærdning: -196 °C
  • Hårdhed: 63 HRC
  • Slibning: Honbazuke
  • Skaftmateriale: Masurbirk
  • Skaftform: Traditionel japansk D-form

Skaftet i masurbirk har en traditionel japansk D-form. Knivens lange, stive blad egner sig til tynde udskæringer af fisk og kød. Både blad og skaft har deres eget udtryk.

Kort fortalt

  • 24 cm langt blad
  • Blad af 101 lag MC63-stål
  • Ishærdet ved -196 °C til 63 HRC
  • Honbazuke-slebet blad
  • D-formet skaft i masurbirk

Specifikationer7

Miyabi EAN 4009839281853
Materiale
MC63-stål/masurbirk
Mål
Bladlængde: 24 cm
Stållag
101 lag MC63-stål
Hærdning
Ishærdet ved -196 °C
Hårdhed
63 HRC
Slibning
Honbazuke-slibning
Skaftform
Traditionel japansk D-form

Prisudvikling

Nu

2.599 kr.

Laveste, aug.–okt.

2.207 kr.

Højeste

2.599 kr.

Prisen hos butikken, seneste 99 dage

Prisen steg 392 kr. den 30. oktober. Den har været lavere i perioden: 2.207 kr. (18. aug. – 29. okt.).

Lignende produkter

2.599 kr. hos KitchenOne Gå til butikken