Satake Kuro spade

Et bredt og stabilt blad af håndhamret stål kendetegner Satake Kuro, en stegespade på 31 cm. Det ergonomiske træskaft har det japanske tegn for Kuro præget i sig, og stegespaden leveres i en sort trækasse.

Stegespaden kan bruges til at vende eller løsne mad fra stegefladen, blandt andet smashburgere, stegt kød og grøntsager. Ved tilberedning af smashburgere kan den føres ind under den karamelliserede overflade, så bøffen kan vendes uden at ødelægge den sprøde overflade.

Den kan også bruges til at håndtere større kødstykker, vende sprøde grøntsager eller skære og servere retter direkte fra stegepladen. Satake Kuro kan bruges både på grillen og i køkkenet. Den produceres på samme fabrik som knivene i Satakes Kuro-serie.