Scanpan Black Iron Wokpande kulstofstål 30 cm

Med en diameter på 30 cm er Scanpan Black Iron en wokpande fremstillet af kulstål. Den skrå form og de skrånende sider gør det lettere at vende ingredienser, herunder følsomme ingredienser, under stegning.

Black Iron-serien er fremstillet af kulstål, som adskiller den fra Scanpans øvrige produkter. Panden kan anvendes til alle former for madlavning og på alle varmekilder, også over åben ild. Den anbefalede maksimumstemperatur er 260 grader. Kulstål er beskrevet som slidstærkt, og med korrekt pleje kan en pande af materialet holde i generationer.