ScrapCooking Sukkerpasta 250 g, blå

Det bliver både sjovere og nemmere at lave professionelle kager og flotte bagværk med en smidig og elastisk sukkerpasta. Denne variant i en flot blå nuance er velegnet til overtræk af kager, modellering af figurer og fine detaljer til enhver anledning. Bemærk, at farven kan variere en smule fra batch til batch.

Gode råd til modellering og bagning

Følg nogle enkle råd for at få det bedste resultat, når du arbejder med massen.

• Ælt sukkerpastaen grundigt inden modellering, så den bliver blød og smidig.

• Tilsæt lidt flormelis, hvis den begynder at klistre eller hænge fast.

• Varm den i mikrobølgeovnen i cirka ti sekunder, hvis den føles hård.

Opbevaring og holdbarhed

Massen er følsom over for ydre påvirkninger, så korrekt opbevaring er vigtig for resultatet.

• Opbevar sukkerpastaen i husholdningsfilm og en lufttæt beholder ved stuetemperatur, beskyttet mod lys.

• Undgå opbevaring i køleskab eller fryser, da sukkerpastaen er meget følsom over for fugt og dermed bliver sej og klistret.

• Lad den ikke ligge fremme i luften i længere tid.

• Undgå at tilsætte vand direkte i massen.

Efter åbning kan produktet anvendes frem til bedst før-datoen. Sukkerpastaen er helt fri for gluten og palmeolie.

Ingredienser: sukker (EU/uden for EU) (74 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel: E422, majsstivelse, fortykningsmiddel: E466, E413, E412, E415; surhedsregulerende middel: E330, aroma, konserveringsmiddel: E202.

Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 g:

Energi: 1650 kJ / 390 kcal

Fedt: 5,8 g – heraf mættede fedtsyrer: 3,8 g

Kulhydrat: 84 g – heraf sukkerarter: 76 g

Protein: 0,5 g

Salt: 0,14 g