Silikomart Air mat optegnet silikonemåtte

Til bagning af éclairs og choux er Silikomart Air mat en mønstret, mikroperforeret silikonebagemåtte. Den sorte måtte måler 30 x 40 cm og er konstrueret med en glasfiberkerne.

Det elastiske non-stick materiale gør det lettere at tage små kager af måtten uden at de sidder fast. Perforeringerne fordeler varmen over overfladen. Måtten tåler fra -60 °C til +230 °C og passer til ovn, køleskab og opvaskemaskine.

• Éclair-format: 12 x 2,5 mm
• Choux-formater: 3 mm i diameter for lille og 5 mm for almindelig
• Fremstillet i Italien
• Silikonen lever op til fødevarestandarderne og er giftfri, lugtfri og uden smag