Smeg Portofino KCU94BL vægmonteret emhætte 90 cm, sort

Et veludstyret køkken handler både om præcise tilberedningstemperaturer og effektiv ventilation. Den matsorte, væghængte emhætte KCU94BL fra Smegs Portofino-serie hjælper med at skabe et behageligt arbejdsmiljø, også når du steger kød ved meget høj varme. Emhætten er 90 centimeter bred og udstyret med en indbygget børsteløs motor, som kan håndtere en luftstrøm på op til 630 kubikmeter i timen. Den rummelige udformning gør det muligt effektivt at opfange damp fra hele madlavningsområdet, så du kan arbejde med flere store gryder samtidig uden at fylde køkkenet med kraftig stegeos.

En af udfordringerne ved hurtig induktionsteknologi er den kraftige kondens, som kan opstå, når varm damp møder køligere overflader. Smeg har integreret V-Condense PRO-systemet i emhætten for at håndtere problemet mekanisk. Fugten opsamles af de vinklede fedtfiltre i rustfrit stål og ledes væk gennem særlige kanaler, før der når at dannes vanddråber over gryder og pander. Avanceret automatik bidrager samtidig til en mere enkel arbejdsgang:

• Auto-Vent 2.0 registrerer varmeudviklingen fra den kompatible kogeplade og justerer automatisk emhættens sugekapacitet.

• Energieffektivitetsklasse A+ kombinerer høj kapacitet med et lavt energiforbrug.

• De vinklede fedtfiltre opfanger selv tunge fedtpartikler og er udviklet til at klare intensiv daglig brug.

Når du arbejder med teknikker, der kræver visuel kontrol, eksempelvis karamellisering af sukker eller vurdering af den præcise farve på brunet smørsauce, spiller arbejdsbelysningen en vigtig rolle. Den dynamiske belysning giver dig mulighed for at styre både lysstyrke og farvetemperatur via en indbygget dæmpningsfunktion, så råvarernes farver gengives naturligt.

Betjeningspanelet består af et touchdisplay i glas med en særlig ghost-effekt. Når ventilationen ikke er aktiv, slukkes displayet helt og efterlader en glat, sort overflade, som understreger emhættens industrielle udtryk. Trods den kraftige ventilationskapacitet ligger lydniveauet på 67 decibel under drift, så du kan bevare et behageligt lydniveau i køkkenet under hele madlavningen.