SousVideTools® iVide Pro Thermal Sous Vide Stav (IPX7-Vandtæt)

Den 5-tommers touchskærm gør det muligt at betjene SousVideTools iVide Pro Thermal sous vide-cirkulator manuelt. Enheden har også WiFi og kan styres via iVide-appen til iOS og Android.

Cirkulatoren fungerer i egnede beholdere af rustfrit stål eller polycarbonat på op til 120 liter. Den har et varmeelement på 2,2 kW, et maksimalt flow på 10 liter pr. minut og temperaturstyring fra 5 °C til 95 °C med en præcision på 0,07 °C.

• IPX7-vandtæthed: tåler stænk og kortvarig nedsænkning i vand op til 1 meter i 30 minutter.
• Lavvandsbeskyttelsen slukker automatisk enheden og advarer, når vandstanden er for lav.
• Appfunktionerne omfatter over 600 opskrifter, sous vide-beregner, gemte madlavningsprofiler, adgang til de seneste 10 tilberedninger til HACCP-kontrol, styring af flere enheder og notifikationer.
• Det aftagelige beskyttelsesdæksel kan rengøres og afkalkes uden specialværktøj.
• Mål: 315 x 145 x 145 mm; vægt: 2,2 kg.
• Timer: 1 minut til 99 timer.