Staub La Cocotte risgryde i støbejern 16 cm/1,75 liter, sort

Til tilberedning af ris er Staub La Cocotte en risgryde i emaljeret støbejern med en dyb, afrundet form. Gryden måler 16 cm og er inspireret af traditionelle japanske riskogekar (hagama).

Den patenterede Chistera Drop-Structure på lågets underside opsamler damp og tilfører fugt under tilberedningen, mens varmen cirkulerer gennem gryden. Overfladen er mat sort emalje, og knappen er af messing. Gryden er fremstillet i Alsace i Frankrig.

Den fungerer på alle typer varmekilder, også induktion, og kan bruges i ovn. Anvendelsesmulighederne omfatter ris, havregrød, mindre gryderetter, saucer og korn. Gryden kan også bruges til servering direkte fra.