Staub La Cocotte rund støbejernsgryde 24 cm / 3,7 l, La Mer

En rund gryde i emaljeret støbejern, Staub La Cocotte har en diameter på 24 cm og rummer 3,7 l. Den udvendige majolika-emalje er havgrøn, og indersiden har en mat sort emalje. Gryden fremstilles i Alsace i Frankrig.

Den kan anvendes på alle typer kogeplader, herunder induktion, samt i ovn. Lågets patenterede Aroma Rain-dråbestruktur genfugter maden kontinuerligt under tilberedningen. Gryden har jævn varmefordeling og varmelagring, og den holder maden varm gennem måltidet. Den indvendige emalje fremhæver råvarernes aromaer, giver en stegeskorpe og er let at rengøre. Den er beskrevet til retter som simremad, braiseret lam med urter, fyldige supper og nybagt grydebrød.