Staub La Cocotte rund støbejernsgryde 28 cm / 6,7 liter, La Mer

Staub La Cocotte rund er en 28 cm støbejernsgryde med 6,7 liters rumfang. Den emaljerede støbejernsgryde er fremstillet i Alsace i Frankrig. Udvendigt har den en havgrøn majolika-emalje med dyb glans, og den indvendige emalje er mat og sort.

Gryden passer til alle typer kogeplader, også induktion, og kan bruges i ovn. Låget er af støbejern og har det patenterede Aroma Rain-dråbemønster, som tilfører fugt til maden under tilberedningen. Gryden har jævn varmefordeling og varmeakkumulering. Den indvendige emalje fremhæver råvarernes aromaer, giver en stegeskorpe og er nem at rengøre efter brug.

Med sit rumfang kan gryden bruges til retter som bouillabaisse, supper, kødgryder og fyldte grøntsager samt til grydebrød. Den kan desuden anvendes til langtidskogning og holder maden varm under serveringen.