Staub Tajinegryde 20 cm, cremefarvet

Den koniske keramiske lågform kendetegner Staubs tajine på 20 cm. Låget er cremefarvet, mens bunden er lavet af emaljeret støbejern med mattsort emalje indvendigt. Modellen indgår i Staub Specialties-serien.

Støbejernsbunden kan anvendes på alle komfurtyper, inklusive induktion, og kan bruges i ovn eller på grill. Den kan desuden bruges til at brune kød og krydderier på komfuret, før låget lægges på. Tajinen er beregnet til måltider for 1–2 personer og kan også anvendes til servering af tilbehør.

Under tilberedningen stiger dampen i det koniske låg, afkøles mod keramikvæggene og drypper tilbage over ingredienserne. Anvendelsesmulighederne omfatter blandt andet kødretter, kylling med konserverede citroner og oliven samt grøntsagsretter med kikærter. Den kan også bruges til langtidstilberedning.