Mill & Mortar Stjerneanis, hel, ØKO, 30 g

Mill & Mortar Stjerneanis er et økologisk krydderi med hele stjerneanis i en mængde på 30 g. De hele, tørrede stjerner har en let lakridsagtig smag.

Brug dem som drinksgarniture i cocktails og gin & tonics eller i varme drikke som gløgg og chai-te. Krydderiet kan også indgå i asiatiske gryderetter, supper og marinader til kød. Andre nævnte anvendelser er syltning af pærer og blommer samt æblekompot. Stjerneanis kan dermed bruges både i drinks og madlavning. Produktet er certificeret med Ø-mærket og EU's økologimærke.