Tokyo design studio Konro bordgrill 77x23x20 cm, diatomite

Konro bordgrill fra Tokyo design studio er en japansk bordgrill med aflang form, der kan bruges til at tilberede grillspyd og større stykker kød direkte ved bordet. Grillen er af diatomit og måler 77 × 23 × 20 cm.

Den fungerer bedst med japansk Binchotan-kul. Forvarm kullet separat, for eksempel i en Binchotan-grilltænder. Læg derefter det aktive kul i grillen, og placér risten ovenpå.

Efter brug skal du vente, indtil alt kullet er brændt op eller slukket. Alternativt kan det varme kul fjernes med en tang og lægges i en spand med sand eller vand. Skyl aldrig Konro-stenen med vand. Børst den, når den er afkølet, for at fjerne støv og aske. Grillristen kan rengøres med vand.