USA PAN Brødform small 22 x 11,5 cm, aluminiseret stål

En rillet bund og rillet sider kendetegner USA PAN Brødform small, der er lavet af aluminiseret stål. Målene er 22 × 11,5 cm, og formen rummer ca. 450 g dej eller kagedej.

Rillerne skaber luftcirkulation mellem formen og bagværket. Den forstærkede kant langs overkanten bidrager til formstabilitet og er udformet med henblik på håndtering. Når formen er varm, skal den håndteres med ovnhandsker.

Formen har en silikonebaseret Americoat® non-stick-belægning, som hjælper bagværket med at slippe. Kapaciteten svarer til et klassisk brød på 1 lb; formen kan også bruges til hurtige brød, formkager, terriner og mindre brød.

Vask den i hånden med varmt vand, mildt opvaskemiddel og en blød svamp. Tør grundigt efter vask, og undgå at bruge skarpe metalredskaber direkte i formen.