USA PAN Jelly Roll bageplade med kant 36 x 24 cm, aluminiseret stål

Til bagning af roulader er USA PAN Jelly Roll en bageplade med hævet kant i aluminiseret stål. Den måler 36 x 24 cm og har et klassisk Jelly Roll-format, der også passer til swiss rolls, biskviebunde og mindre portioner småkager. Pladen kan desuden bruges til ovnristede rodfrugter og grøntsager.

Den rillede bund bidrager til luftcirkulation under bagningen, mens det aluminiserede stål leder varmen hurtigt og jævnt. En silikonebaseret Americoat® non-stick-belægning hjælper sarte rouladebunde med at slippe uden at hænge fast.

Yderkanten er forstærket med indkapslet ståltråd langs hele kanten. Det modvirker skævhed i ovnen og giver stabilitet, når pladen løftes med ovnhandsker. Håndopvask anbefales med varmt vand, mildt opvaskemiddel og en blød børste eller svamp. Tør pladen grundigt, og brug ikke metalknive direkte på overfladen.