Woll Carbon Stål Stegepande Ø20 cm

En stegepande i karbonstål fra Woll er udgangspunktet for Carbon Steel-modellen på 20 cm. Den har træhåndtag og varmes hurtigt op; karbonstålet fordeler varmen hurtigt og jævnt. Panden udvikler over tid en naturlig slip-let-overflade, og overfladen får en mørkere tone ved brug.

Inden første brug skal et tyndt lag neutral olie, for eksempel raps- eller druekerneolie, smøres på pandens inderside og yderside. Fjern overskydende olie, så overfladen virker tør, og varm panden gradvist op, indtil olien begynder at danne en belægning. Gentag processen 3–4 gange. Ved opvarmning skal boost-funktion undgås: gradvis opvarmning beskytter belægningen og bidrager til jævn varmefordeling.

• Diameteren er 20 cm.
• Træhåndtaget giver et godt greb.
• Panden er egnet til stegning af æg, små grøntsagsretter og hurtige måltider.
• Garantien er 25 år, bortset fra håndtaget.