Woll Carbon Steel Stegepande Ø24 cm

Karbonstål er materialet i Woll Carbon Steel, en stegepande med en diameter på 24 cm og et træhåndtag. Panden varmes hurtigt op, fordeler varmen jævnt og tåler høje temperaturer. Den giver præcis varmekontrol og kan bruges til at stege, brune og sautere.

Ved regelmæssig brug og korrekt vedligeholdelse udvikler overfladen en naturlig slip-let-egenskab. Træhåndtaget giver et behageligt greb. Garantiperioden er 25 år, mens håndtaget er undtaget.

Varm panden gradvist op, og undlad at bruge boost-funktion. Før første brug skal et tyndt lag neutral olie, for eksempel raps- eller druekerneolie, smøres på hele panden, både indvendigt og udvendigt. Fjern overskydende olie, og varm panden langsomt, indtil olien danner en belægning. Gentag behandlingen 3–4 gange.