Yaxell Zen - 20 cm kiritsuke - 37 lag stål
Se flere billeder

Yaxell Zen - 20 cm kiritsuke - 37 lag stål

Laveste pris vi har fundet

1.349 kr.

På lager
Japanske kokkeknive Fri fragt · Levering 2–3 dage
Gå til butikken
  • Høj kvalitet og lang levetid
  • Stort udvalg af japanske knive
  • Detaljerede beskrivelser og vedligeholdelsestips til knive

Om produktet

Yaxell Zen er en kiritsukekniv på 20 cm med et blad af 37 lag stål og en kerne af VG10. Bladet har en hårdhed på 61 HRC og kombinerer egenskaber fra grøntsagsknive og fiskeknive. Kiritsukeformen bruges traditionelt af kokke.

  • Bladet har en hamret finish og en poleret del, der viser stålets lag.
  • Skaftet er af sort micarta og er fastgjort med to stålnitter.
  • Kniven håndvaskes i lunkent vand lige efter brug.

Kort fortalt

  • Blad i 37 lag stål med VG10-kerne
  • Hårdhed på 61 HRC
  • Sort micartaskaft med to stålnitter
  • Hamret finish og poleret bladdel
  • Håndvaskes i lunkent vand lige efter brug

Specifikationer10

Yaxell EAN 4984909355347
Farve
sort
Materiale
stål/micarta
Mål
20 cm
Pleje
Håndvask i lunkent vand lige efter brug
Bladets opbygning
37 lag stål med en kerne af VG10
Hårdhed
61 HRC
Skaft
Sort micarta
Bladoverflade
Hamret finish og poleret del
Nitter
To stålnitter
Knivtype
Kombinerer egenskaber fra grøntsagsknive og fiskeknive

Prisudvikling

Prisen hos butikken, seneste 101 dage

Prisen har ligget fast på 1.349 kr. siden 27. juli.

Lignende produkter

1.349 kr. hos Japanske kokkeknive Gå til butikken