Carl victor Gold æbleskivepande 21 cm, støbejern

Med en god æbleskivepande bliver små, friskbagte lækkerier noget helt særligt – gyldne i kanten, bløde i midten og perfekte til både dessert og eftermiddagskaffe. Carl Victor Gold æbleskivepande er fremstillet i støbejern, et materiale der egner sig særligt godt, når du vil have en jævn varme og en flot stegeoverflade.

Panden har syv runde fordybninger til klassiske æbleskiver, men kan også bruges til takoyaki, små pandekagekugler og salte småretter. Støbejernet holder effektivt på varmen, så dejen får tid til at sætte sig og udvikle en gylden stegeskorpe. Med lidt smør i hver fordybning og en pind til at vende med får du god kontrol under tilberedningen.

Gold-serien fra Carl Victor har et mere dekorativt udtryk end en traditionel støbejernspande, men først og fremmest er dette et solidt køkkenredskab til regelmæssig brug. Vask æbleskivepanden op i hånden, tør den grundigt efter brug, og giv den gerne et tyndt lag olie, inden den stilles væk. Det hjælper med at holde støbejernet flot og opbygge en god overflade, der gør panden nemmere at bruge over tid.