Carl victor Gold stegepande med støbejernslåg 24 cm

Med låg bliver stegepanden langt mere alsidig. Carl Victor Gold stegepande på 24 cm giver dig mulighed for først at give råvarerne en god stegeoverflade og derefter lægge støbejernslåget på, når maden skal gennemvarmes, holde på saftigheden eller have lidt ekstra tid i panden. Det gør den særligt praktisk til hurtige middage og retter, hvor du vil have mere kontrol end med en almindelig åben stegepande.

Støbejernet opbygger og holder effektivt på varmen, hvilket giver gode betingelser for en flot stegeskorpe på kød, fisk og grøntsager. Brug panden til kyllingefilet, svinekoteletter, æggeretter, mindre grøntsagsretter eller rester, der skal varmes skånsomt op. Når låget lægges på, bevares mere varme og fugt i panden, så råvarerne lettere kan tilberedes færdigt uden at blive tørre.

Gold-serien fra Carl Victor har et mere elegant udtryk end klassisk støbejern med dekorative detaljer, der gør panden flot nok til at sætte direkte på bordet. Samtidig er det et solidt køkkenredskab oplagt til daglig brug. Vask panden op i hånden, tør den grundigt efter brug, og smør den gerne med et tyndt lag olie, inden den stilles væk.