Hedda - New England IPA fra Spike

Hedda er Spike's bud på en klassisk New England IPA: uklar, saftig og fuld af livlige hops. Den elsker at stå i glasset, hvor skummet er cremet og farven en gylden rav. Duften byder på tropiske noter som mango og ananas, blandet med hints af citrus og pære. Smagen følger op med en rund, blød krop og en behagelig moden bitterhed, der ikke dominerer, men giver flot balance. Den mætter mundens fornemmelse med en cremet, næsten juiceagtig fornemmelse og en let tør afslutning. Hedda passer perfekt som en aperitif eller til lette retter som fisk, skaldyr og grillede grøntsager. Ideel til kolde aftener og hyggelige sammenkomster med vennerne, hvor man vil have noget friskt at nyde i godt selskab.