Kasai Konro Plancha Solid Stegeplade (Nano Pro)

Til madlavning på grillen er Kasai Plancha Solid en plancha-stegeplade, der passer til Kasai Konro Nano Pro. Den ligger direkte på grillen uden brug af værktøj og kan anvendes til fisk, grøntsager og tynde skiver kød.

Pladen er 35,3 × 24 cm og fremstillet i 3 mm rustfrit stål. Stålet lagrer varmen og fordeler den jævnt over fladen. Temperaturen forbliver stabil mellem 107 °C og 350 °C, selv når hele overfladen er dækket. Materialet modstår rust og dagligt slid, og den glatte overflade er enkel at rengøre efter afkøling: vask eller tør pladen af.

Den kan også bruges til morgenmadsæg og hurtigt brunede kammuslinger. Torsk kan få en gylden overflade, asparges kan bevare sprødhed, og sous vide-tilberedte bøffer kan få en karamelliseret skorpe uden at tørre ud.