Miyabi 5000MCD - 24 cm brødkniv - 101 lag stål
Se flere billeder

Miyabi 5000MCD - 24 cm brødkniv - 101 lag stål

Laveste pris vi har fundet

2.846 kr.

På lager
Japanske kokkeknive Fri fragt · Levering 2–3 dage
Gå til butikken
  • Høj kvalitet og lang levetid
  • Stort udvalg af japanske knive
  • Detaljerede beskrivelser og vedligeholdelsestips til knive

Om produktet

Miyabi 5000MCD er en japansk håndsmedet brødkniv med et kraftigt, bølgeslebet skær. Knivbladet er i MC63-stål, og hårdheden er cirka 63 HRC.

Kniven er slebet med den traditionelle japanske Honbazuke-teknik. Stålet er hærdet ved -196 °C. Skaftet er lavet af masurtræ med åretegning og et ergonomisk greb. Kniven er beregnet til at skære brød, også med sprød skorpe.

Kort fortalt

  • Knivblad i MC63 pulverstål
  • Skaft i masurtræ med åretegning
  • Kraftigt, bølgeslebet skær
  • Ca. 63 HRC

Specifikationer7

Miyabi EAN 4009839295812
Materiale
MC63-stål
Hårdhed
Ca. 63 HRC
Fremstilling
Japansk håndsmedet kniv
Skær
Kraftigt, bølgeslebet skær
Skaft
Masurtræ med åretegning
Slibning
Honbazuke
Hærdning
Hærdet ved -196 °C

Prisudvikling

Prisen hos butikken, seneste 100 dage

Prisen har ligget fast på 2.846 kr. siden 27. juli.

Lignende produkter

2.846 kr. hos Japanske kokkeknive Gå til butikken