Miyabi 5000MCD - 24 cm kokkekniv - 101 lag stål
Se flere billeder

Miyabi 5000MCD - 24 cm kokkekniv - 101 lag stål

Laveste pris vi har fundet

3.059 kr.

På lager
Japanske kokkeknive Fri fragt · Levering 2–3 dage
Gå til butikken
  • Høj kvalitet og lang levetid
  • Stort udvalg af japanske knive
  • Detaljerede beskrivelser og vedligeholdelsestips til knive

Om produktet

Miyabi 5000MCD Gyutoh er en 24 cm kokkekniv med et langt, slankt blad til præcise snit i kød og fisk.

Bladet består af 101 lag MC63-stål, som er hærdet ved -196 °C til en hårdhed på 63 HRC. Skæret er slebet efter Honbazuke-teknikken og poleret i hånden.

Kniven har et D-formet skaft i masurbirk og er produceret i Japan.

Kort fortalt

  • Blad med 101 lag MC63-stål
  • 63 HRC; hærdet ved -196 °C
  • D-formet skaft i masurbirk
  • Honbazuke-slebet og håndpoleret skær

Specifikationer10

Miyabi EAN 4009839276040
Størrelse
24 cm
Materiale
MC63-stål
Skaft
Masurbirk
Stållag
101 lag MC63-stål
Hårdhed
63 HRC
Hærdningstemperatur
-196 °C
Slibning
Honbazuke-slebet og håndpoleret
Skaftform
D-formet
Snit
Det lange, slanke blad er beregnet til præcise snit i kød og fisk.
Produktionsland
Japan

Prisudvikling

Prisen hos butikken, seneste 100 dage

Prisen har ligget fast på 3.059 kr. siden 27. juli.

Lignende produkter

3.059 kr. hos Japanske kokkeknive Gå til butikken