Ruffoni Opus Prima serveringspande

Med Opus Prima fra Ruffoni får du en 30 cm traktørpande med rustfrit stål og aluminiumskerne. Konstruktionen giver jævn varmefordeling og hurtig opvarmning, og panden er kompatibel med induktion.

To sidehåndtag med bladmotiver erstatter det lange håndtag. Den børstede inderside er nem at rengøre, mens ydersiden er håndhamret. Det medfølgende låg kan bruges til at dampe eller langtidsstege ingredienser ved lav varme. Panden kan også sættes i ovnen til gratinering eller stegning.

Tilbered grøntsager ved at sautere dem, steg kød, eller lav pastaretter i panden. Lågets knop er formet som fennikel, gulerod og bønne og er skabt af italienske sølvsmede.