Satake OMO Bunka Petty urtekniv 12 cm

Satake OMO Bunka Petty urtekniv 12 cm kombinerer japansk håndværk og nordisk funktionalitet i et slankt, højtydende redskab. Bladet på 12 cm har et imponerende damaskusdesign (67 lag AUS-10-stål) og en Rockwell HRC på cirka 58-60, som giver en skarp, langtidsholdbar kant uden at gå på kompromis med vedligeholdelse. Den flade grind sikrer maksimal skarphed fra top til bund, hvilket gør præcisionssnit i urter, grøntsager og mindre kødstykker til en glæde. Skaftet i eksklusivt Black Sanders-træ (African blackwood) giver ikke blot enestående holdbarhed og smukt mørkt udtryk, men også en behagelig, stabilt greb. Leveres i en elegant kasse og egner sig som gavetøj eller samlerobjekt. Vaskes og tørres i hånden og opbevares helst på magnetstroppet for lang levetid.