Staub Ovnfast form 20 cm med låg, sort

En rund form med låg fra Staub giver mulighed for at tilberede retter på komfuret og derefter i ovnen. Ovnformen er af støbejern, måler 20 cm i diameter og har en volumen på 0,75 liter.

Den kan anvendes på alle typer kogeplader, også induktion, samt i ovnen. Ingredienser kan brunes direkte i formen på komfuret, inden den sættes i ovnen. Formen leveres med et solidt støbejernslåg, som har en gylden knop. Låget holder fugt og aromaer inde under tilberedningen og kan tages af mod slutningen, hvis overfladen skal blive sprød og gylden.

• Rund form med diameter på 20 cm
• Volumen: 0,75 liter
• Støbejern med mat, sort emalje indvendigt
• Støbejernslåg med gylden knop
• Til alle kogepladetyper, inklusive induktion, og ovn

Støbejernet holder på varmen, så maden kan forblive varm ved bordet. Den sorte emalje indvendigt fremmer karamellisering og tåler høj varme. Formen kan bruges til blandt andet gratin, bagte retter med ost, varme forretter og lune desserter.