Staub Ovnfast form i støbejern, 24 cm, grafitgrå

Den grafitgrå Staub-form er en oval ovnform i emaljeret støbejern på 24 cm med et rumfang på 1 liter. Den kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion, og sættes direkte fra kogepladen i ovnen.

Brun ingredienser på kogepladen før ovntilberedning; produktteksten nævner også brug på gaskomfur til at brune kød og grøntsager. Efter tilberedning kan formen bæres til middagsbordet og bruges til servering.

• Støbejernet fordeler varmen jævnt og lagrer den, så maden holder sig varm ved bordet.
• Den indvendige overflade er matsort emalje, som er nemmere at rengøre end ubehandlet støbejern.
• Formen har to integrerede sidehåndtag.
• Den kan stables for kompakt opbevaring.
• Rumfanget på 1 liter beskrives som en portionsstørrelse til 1–2 personer eller som serveringsform til tilbehør ved større sammenkomster.

Formen kan bruges til gratinering, og den nævnes også til ovnristede grøntsager og simreretter.