Microplane Master Sæt med to rivejern

Med Microplane Master får du et sæt bestående af to rivejern i forskellige grovheder. Skafterne er af valnøddetræ, og de skarpe blade er af rustfrit stål. Sættet rummer et fint Zester #1 og et ekstra groft Extra Grov #5.

Zester-rivejernet er beregnet til blandt andet citrus, hårde oste og krydderier; det fine rivejern kan også bruges til hvidløg og ingefær. Den ekstra grove variant passer til grøntsager og frugt, eksempelvis gulerødder og squash, samt ost og parmesan. En skridsikker fod giver stabilitet og kontrol under brug. Der følger et beskyttelseslåg med til hvert rivejern. Microplanes beskyttelseshandske anbefales for at beskytte hånden, når rivejernet bruges.