Ruffoni Opus Cupra gryde 1,5 liter

Med en kapacitet på 1,5 liter er Ruffoni Opus Cupra en kobbergryde med inderside af rustfrit stål. Kobberkonstruktionen giver varmefordeling, så tilberedningen kan styres fra stegning og simreretter på komfuret til gratinering og langtidsstegning i ovnen.

Gryden er håndlavet i Italien og har håndtag af rustfrit stål med bladmotiver. Det medfølgende låg er af håndhamret kobber og har dekorative knopper, der er håndstøbt i massiv bronze og belagt med sølv. Blandt motiverne på knopperne er grøntsager som gulerødder, peberfrugt og hvidløg samt et par turtelduer.

Opus Cupra kan gå direkte fra komfur til bord og anvendes til servering. Indersiden i rustfrit stål gør gryden nem at rengøre og vedligeholde. Den er beskrevet til både tilberedning af gryderetter og reduktion af sauce.